Nûçe
-
Pêşgotineke Kurt a Votatorê Ekstruderê Gelatin
Piştî pêvajoya sterilîzekirinê, çareseriya jelatînê bi karanîna guhêrkerek germê ya rûbera xêzkirî, ku ji hêla hilberînerên cûda ve jî wekî "votator", "jelatîn ekstruder" an "kîmetator" tê binavkirin, tê sar kirin. Di vê pêvajoyê de, çareseriya pir konsantre dibe jelatîn û bi şiklê nîskê tê derxistin...Zêdetir bixwîne -
Hilberîna Margarînaya Şîrîniyê Ji hêla Tubelya Chiller 2 ve
Girîngiya cemidandinê ji bo krîstalîzekirinê di pêvajoya rûn û rûnê de Germahiya xebitandinê ya cemidandinê bandorek mezin li ser avahiya krîstal a margarînê dike. Makîneya vemirandina defê ya kevneşopî dikare bi lez û bez germahiya hilberê kêm bike, ji ber vê yekê di karanîna quenc tubular de ...Zêdetir bixwîne -
Hilberîna Margarînaya Şîrîniyê ji hêla Tubular Chiller 1 ve
Kurte: Margarîna şîrînî divê plastîk û sabît be. Herikîna teknîkî ya hilberîna margarîna şîrînî dikare bi rêya tubularchiller (guhêrkerê germê yê rûbera lûleyî ya xêzkirî) pir bi hêsanî were rêkxistin. Di dema pêvajoya kûr a rûnê de, sarkirin bandorek girîng li ser krîstalîzasyona margarîna şîrînî dike...Zêdetir bixwîne