Rapora Analîza Bazara Margarînê
Amûrên Pêvajoyê
Reaktor, tanka tevlihevkirinê, tanka emulsîyonker, homogenîzer, guhêrkerên germê yên rûyê xêzkirî, votator, makîneya rotorê pînê, makîneya belavkirinê, karkerê pînê, krîstalîzer, makîneya pakkirina margarînê, makîneya dagirtina margarînê, lûleya bêhnvedanê, makîneya pakkirina margarînê ya pel û hwd.
Kurteya Rêveberiyê:
Tê payîn ku bazara margarînê ya cîhanî di salên pêş de bi rêjeyek nerm mezin bibe, ji ber faktorên wekî zêdebûna daxwaza ji bo hilberên xwarinê yên kêm-rûn û kêm-kolesterol, zêdebûna hişmendiya tenduristiyê di nav xerîdaran de, û guhertina tercîhên parêzê. Lêbelê, dibe ku bazar bi dijwarîyên ji populerbûna zêde ya hilberên nebatî û xwezayî, û her weha fikarên rêziknameyî yên di derbarê karanîna hin malzemeyan di margarînê de re rû bi rû bimîne.
Pêşgotina Bazarê:
Margarîn cîgirê rûnê ye ku bi berfirehî tê bikaranîn û ji rûnên nebatî an rûnên heywanan tê çêkirin. Ew bi gelemperî wekî bexşek li ser nan, tost û xwarinên din ên pijandî tê bikaranîn, û her weha di xwarin û nanpêjandinê de jî tê bikaranîn. Margarîn alternatîfek populer a rûnê ye ji ber lêçûna wê ya kêmtir, temenê wê yê dirêjtir ê rafê, û rêjeya rûnê têrbûyî ya kêmtir.
Bazara margarînê ya cîhanî li gorî celebê hilberê, serîlêdanê, kanala belavkirinê û herêmê tê dabeş kirin. Cureyên hilberê margarîna asayî, margarîna kêm-rûn, margarîna kêm-kalorî û yên din vedihewîne. Bikaranîn belavok, çêkirina xwarinê û nanpêjandin û yên din vedihewîne. Kanalên belavkirinê supermarket û hîpermarket, firotgehên rehet, firotana serhêl û yên din vedihewîne.
Ajokarên Bazarê:
Daxwaza zêde ya ji bo hilberên xwarinê yên kêm-rûn û kêm-kolesterol: Her ku xerîdar bêtir li tenduristiya xwe haydar dibin, ew her ku diçe li hilberên xwarinê yên kêm-rûn û kolesterol digerin. Margarîn, ku ji rûnê kêmtir rûn û kolesterol heye, ji hêla gelek xerîdaran ve wekî alternatîfek tenduristtir tê dîtin.
Zêdekirina hişmendiya tenduristiyê di nav xerîdaran de: Xerîdar ji feydeyên tenduristiyê û xetereyên têkildarî hilberên xwarinê yên cûda bêtir haydar dibin û li vebijarkên tenduristtir digerin. Hilberînerên margarînê bi pêşxistin û kirrûbirra hilberên bi rêjeya rûn û kolesterolê kêmtir, û her weha yên ku bi vîtamîn û xurekên din dewlemendkirî ne, bersivê didin vê meylê.
Guhertina tercîhên xwarinê: Her ku xerîdar tercîhên xwarinê yên nû, wek veganîzm an vejeteryanîzmê qebûl dikin, ew li hilberên ku li gorî şêwazên jiyana wan in digerin. Margarîna nebatî, ku ji rûnên nebatî tê çêkirin, di nav xerîdarên vegan û vejeteryan de bijarteyek populer e.
Astengkirinên Bazarê:
Berbelavbûna berhemên xwezayî û nebatî zêde dibe: Margarîn bi berhemên xwezayî û nebatî yên wekî avokado û rûnê gûzê re, ku wekî alternatîfên saxlemtir û xwezayîtir têne dîtin, bi pêşbaziyê re rû bi rû ye. Hilberînerên margarînê bi pêşxistina berhemên margarînê yên nebatî û xwezayî bersivê didin vê meylê.
Nîgeraniyên rêziknameyî: Bikaranîna hin pêkhateyan di margarînê de, wek rûnên trans û rûnê palmê, di nav xerîdar û rayedarên rêziknameyî de fikaran derxistiye holê. Hilberînerên margarînê dixebitin ku van pêkhateyan ji hilberên xwe kêm bikin an jî ji holê rakin da ku daxwazên xerîdaran ên guherbar û pêdiviyên rêziknameyî bicîh bînin.
Analîza Herêmî:
Bazara margarînê ya cîhanî li gorî kategoriyan dabeş dibe: Amerîkaya Bakur, Ewropa, Asya Pasîfîk, Amerîkaya Latîn, û Rojhilata Navîn û Afrîkayê. Ewropa bazara herî mezin a margarînê ye, ku ji hêla kevneşopiya xurt a herêmê ya karanîna margarînê wekî cîgirê rûnê ve tê rêvebirin. Tê payîn ku Asya Pasîfîk bazara herî zû mezin dibe, ku ji hêla daxwaza zêde ya ji bo hilberên xwarinê yên kêm-rûn û kêm-kolesterol û guheztina tercîhên parêzê ve tê rêvebirin.
Peyzaja Reqabetê:
Bazara margarînê ya cîhanî pir reqabetbar e, hejmareke mezin ji lîstikvanên wê li sûkê dixebitin. Lîstikvanên sereke Unilever, Bunge, Conagra Brands, Upfield Holdings, û Royal Friesland Campina ne. Ev lîstikvan ji bo ku di sûkê de avantajeke reqabetê bi dest bixin, di nûjeniya hilberan û kirrûbirrê de veberhênanê dikin.
Xelasî:
Tê payîn ku bazara margarînê ya cîhanî di salên pêş de bi rêjeyek nerm mezin bibe, ji ber zêdebûna daxwaza ji bo hilberên xwarinê yên kêm-rûn û kêm-kolesterol, zêdekirina hişmendiya tenduristiyê di nav xerîdaran de, û guhertina tercîhên parêzê. Hilberînerên margarînê bi pêşxistin û firotina hilberên bi rêjeya rûn û kolesterolê kêmtir, û her weha yên ku bi vîtamîn û xurekên din ve hatine dewlemendkirin, bersivê didin van meylên. Lêbelê, dibe ku bazar bi pirsgirêkan re rû bi rû bimîne ji ber populerbûna zêde ya hilberên nebatî û xwezayî,
Dema şandinê: Adar-06-2023