Serlêdana Votator
Votator celebek guhezkarê germê ya rûkalê şikestî ye ku bi berfirehî di pîşesaziyên xwarin, kîmyewî, û dermansaziyê de ji bo cûrbecûr serlêdanan tê bikar anîn. Ew ji silindirek vertîkal an horizontî pêk tê ku tê de rotorek bi pirtengî heye, ku hilberê ji dîwarê silindirê diqelişe û veguheztina germahiyê pêşve dike.
Votator gelek serîlêdan hene, di nav de:
Germkirin û sarkirina şilavên bi vîskozîtî bilind: Votator bi taybetî ji bo germkirin an sarkirina şilavên bi vîskozîteya bilind ên wekî çikolata, rûnê fistiq, an margarîn bi bandor e.
Krîstalîzasyon: Votator dikare ji bo pêvajoyên krîstalîzasyonê yên wekî hilberîna rûn, margarîn, an mûmê were bikar anîn.
Emûlsasyon: Votator dikare wekî amûrek emulsîfasyonê were bikar anîn, ku hevjîna homojen a du şikilên nehevkirî yên wekî rûn û av pêk tîne.
Pasteurîzasyon: Votator dikare ji bo pasterîzasyona şîr, ava, û hilberên din ên şil were bikar anîn.
Tevlihevî: Votator dikare ji bo pêvajoyên berhevkirinê yên wekî hilberîna şîrê tewandin an şîrê hilkirî were bikar anîn.
Derxistin: Votator dikare ji bo derxistina rûnên bingehîn û çêjên ji hilberên xwezayî yên wekî giya, biharat, an fêkî were bikar anîn.
Sarkirina hilberên germahiya bilind: Votator dikare ji bo sarkirina hilberên germahiya bilind ên wekî sosên germ an şerbetan were bikar anîn.
Bi tevayî, Votator guhezkerek germê ya piralî û bikêr e ku di pîşesaziyên cihêreng de, nemaze yên ku bi şikil an hilberên bi vîskozîteya bilind ve girêdayî ne, cûrbecûr sepanan pêşkêşî dike. Kapasîteya wê ya pêşvebirina veguheztina germê û pêşîlêgirtina qirêjiyê wê ji bo gelek serîlêdanên pêvajoyê vebijarkek populer dike.
Dema şandinê: Avrêl-03-2023